Съвсем малко дни останаха до края на зимната отпуска, след която се завръщам отново към континента на безкрайните горещини. Студената зима е изключително вдъхновяващ сезон.
Толкова много неща приемах за даденост в миналото, които в Австралия липсват - вълнените пуловери, петте чаши сгряващи напитки на ден, сухите хортензии, зюмбюлите през януари, топлите току-що изпечени сладкиши, префърцуненият акцент на местните хора, червените тухли, бръшлянът... цялото очарование на това сезоните и температурите да се променят...
Серията от зимни публикации приключва с една бърза идея за закуска.
Рецепта
/адаптирано от книгата Вкусно с Ела всеки ден/
2 препечени филии
1-2 суп. л. лешников тахан
1 банан, намачкан
щипка сол
Таханът и бананът се смесват и филиите се мажат със сместа. Поръсва се с щипка сол.
