сряда, февруари 13, 2013

Сърчица край тротоара

целувчени гнезда с кафява захар, покрити с какао, сметана, нутела и лешници

Целувчени гнезда, приготвени с кафява захар вместо с бяла за карамелен вкус и цвят, пасващ на този на шоколада. Отгоре бита сметана, а върху нея просто шприцована Нутела. Всичкото, поръсено с нарязани лешници. Бърза импровизация, която може да се изпълни с всякакви други любими шоколади или шоколадови ганаши, ядки и плодове. Преди печене поръсих гнездата с какао.


За целувчената основа може да се използва всяка успешно приложена рецепта за целувки. Захарта е светлокафява Мусковадо. След като се сглобят гнездата, може да се оставят в пластмасова кутия с капак за около 2 часа да омекнат целувките и да "слегнат" вкусовете. Могат и да се консумират веднага, когато основата е още хрупкава и преобладаващият вкус е този на Нутелата. Аз предпочитам първия начин.


Иначе ние св. Валентин не празнуваме. Просто не ни влече :-)

21 коментара:

  1. Тук съм първа и да кажа, че тези сладки вече са по май вкус!Чудесна идея, не съм правила точно такива, иначе често правя разни белтъчни 'запеканки", че моятт дегустатор ги обича.А пък ние си празнуваме по стара традиция Трифон Зарезан!Хубав четвъртък, Дени!

    ОтговорИзтриване
  2. Иначе и ние не го празнуваме;) Обаче целувчени гнезда консумираме с охота;)Ако има;) Има ли?;)
    Чудни снимки пак, Дени! Хубав утрешен ден, какъвто го харесваш!

    ОтговорИзтриване
  3. Дени, спечели ме с поредната вкусна рецепта и красивата серия снимки! Всъщност, от самото начало съм ти фен и винаги ме вдъхновяваш!
    И ние не си падаме по 14-ти, но пък се стараем винаги да си даряваме добро настроение, усмивки и любов, при това - по всяко време на годината. :)
    Пожелавам ти силна, нестихваща и красива любов във всеки един момент от живота ти! :)

    ОтговорИзтриване
  4. Сърчица и целувки приемам и консумирам ежедневно ако има :))) Много вкусно предложение Дени и снимките ти са чудни!

    ОтговорИзтриване
  5. Дени, целувчените гнезда изглеждат много апетитно, с удоволствие бих хапнала няколко без значение дали е Св.Валентин или не! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  6. ЗАщо да празнува човек един ден, като празнува през всички останали...:)
    Прекрасни целувчици! Много ми допадна идеята с вкусовете!

    ОтговорИзтриване
  7. Дори и най-върлите непразнуващи този ден ще лапнат по една изкусителна целувка от твоите, Дени, а щом има целувка, то най-вероятно някъде наблизо се навърта и любовта! Усмивки.

    ОтговорИзтриване
  8. Много ефектни и неустоимо изкушаващо предложение, Дени,
    а и допълнението в снимки е страхотно! Поздравления!
    Влюбен, усмихнат и щастлив празник, Диана

    ОтговорИзтриване
  9. Аз си го празнувам:), страхотна публикация, Дени! Много красиви снимки, тези сърчица до тротоара са много сладурски, а целувките - неустоими! Прегръдки от мен и наздраве - за хубавите поводи!

    ОтговорИзтриване
  10. "Не ни влече" е правилното изречение, аз си признавам, че и целувките не са ми любими, но тези ми харесват заради захарта, ще взема да направя едни домашни, та може и да ми харесат! Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  11. Дени, приятно ми е да се запознаем, благодаря ти, ти си първият ми последовател.Тъй като съм начинаеща с блога,все още не съм запозната с настройките и т.н.
    Всъщност ми се струва, че много добре се справяш с десертите,тепърва ще разглеждам тук с удоволствие.И на мен десертите са ми слабост.Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Здравей, Мари, и на мен ми е приятно. Не се притеснявай за настройките, няколко часа пред компютъра и накрая всичко ще ти си струва дори лесно :-)
      Твоите рецепти са наистина красиви и вкусни.
      Много ти благодаря за коментара!
      Поздрави и от мен

      Изтриване
  12. Честита Баба Марта, Дени! С пожелания за здраве и много усмивки!

    ОтговорИзтриване
  13. Дени, надявам се при теб всичко да е наред и скоро да ни зарадваш с пролетни изкушения :)

    ОтговорИзтриване
  14. Липсваш ми, пусни някоя снимка поне :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  15. Дени,направих къпкейк за първата годинка на моята внучка-станаха чудесни...Тук винаги е много вкусно...

    ОтговорИзтриване
  16. дойдох аз да видя защо те загубих така, липсваш Дени! Сърдечни поздрави :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. поздрави и от мен!

      ps защото започнах да уча и спрях да консумирам захар; двете събития се случиха независимо едно от друго :-)

      Изтриване
    2. Ей, добре че съм се абонирала за коментарите, та чух за теб! Наистина липсваш :(.Обаче се радвам, че е за добро - ученето винаги е за добро...Поздрави, пък дори и да не правиш сладки, пусни някоя снимка :). Ще с ерадваме и не нещо соленичко..:)

      Изтриване
    3. Поздрави и от мен, Соня!

      Изтриване