вторник, юни 09, 2015

Ягодово ласи с мента








































Ласи е разхлаждаща напитка от Индия и Пакистан. Приготвя се на основата на кисело мляко и подправки. В сладката си версия включва плодове и малко захар. А в своята същност много наподобява смути.



Рецепта за 2-3 порции
(от книгата Indian Superfood)

250 гр. ягоди
200 мл кисело мляко
няколко листа прясна мента
шепа кубчета лед
малко захар за подслаждане

Всички съставки се разбиват в блендер и се сервира.