неделя, януари 05, 2020

Палачинки с чия



Рецепта за 6 малки палачинки
(адаптирана от running on real food)

1 ч.ч. брашно
2 ч.л. бакпулвер
1 суп.л. захар по избор
1 ч.л. канела
1 суп.л. чия
1 ч.ч. вода
1 ч.л. ванилов екстракт


Сухите съставки се смесват с телена бъркалка и към тях се добавят водата и ванилията. Оставят се за 10 минути встрани. Палачинките се пържат в нагорещен тиган като се загребва по 3 суп.л. от сместа. Пържат се за около половин минута от всяка страна или до зачервяване.


2 коментара:

  1. Страхотни са палачинките, изглеждат много красиво.Не се и съмнявам за вкуса.И то веган, една позната прави подобни преди години.Сега е вече пълен суровоядец, но докато премине на този режим е изпробвала подобни неща.
    Поздрави, Честита здрава и успешна НОВА 2020 година !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Ели! Наистина се получават много хубави и чията въобще не се усеща на вкус, като обикновени палачинки стават. Поздрави и от мен и честита нова година!

      Изтриване