Ласи е разхлаждаща напитка от Индия и Пакистан. Приготвя се на основата на кисело мляко и подправки. В сладката си версия включва плодове и малко захар. А в своята същност много наподобява смути.
Рецепта за 2-3 порции
(от книгата Indian Superfood)
250 гр. ягоди
200 мл кисело мляко
няколко листа прясна мента
шепа кубчета лед
малко захар за подслаждане
Всички съставки се разбиват в блендер и се сервира.
